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En época de Navidad, deposita el aceite de cocina usado en su lugar

En época de Navidad, deposita el aceite de cocina usado en su lugar

16 dic. 2019

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Llega la época decembrina y con ella la preparación de tradicionales alimentos, como los buñuelos, que requieren el uso de aceite para su preparación. Por esto, el Acueducto de Bogotá instaló un contenedor de recolección para que los usuarios depositen allí el aceite de cocina usado y no lo viertan por el lavaplatos o sifón ya que esto genera obstrucciones en el sistema de alcantarillado y contamina el agua de nuestros ríos. 

El contenedor se encuentra ubicado en la sede de la Avenida Calle 24 #37-15, Centro de Atención al Usuario. 

Este utensilio instalado con el apoyo de Secretaría Distrital de Ambiente  busca que los bogotanos no viertan aceite de cocina al sistema de alcantarillado porque puede generar inundaciones por el taponamiento del sistema de alcantarillado. 

Según la EAAB, grandes cantidades de esos residuos llegan al sistema de alcantarillado, generadas por actividades asociadas a la preparación de alimentos, mucho más durante las fiestas decembrinas por el aumento de preparación de frituras en establecimientos comerciales y hogares bogotanos. 

Lo que algunas personas desconocen es que las grasas se solidifican al enfriarse en los tubos y generan taponamientos en la red de alcantarillado. Además, la disposición inadecuada de grasas y aceites al alcantarillado bogotano es unas de las causantes de la contaminación de los cuerpos de agua y ríos de la ciudad, especialmente el Río Bogotá.
Es por esto que la EAAB dentro de su campaña “Aquí empieza el río no lo contamines”, está invitando a los ciudadanos a tener cuidado y no depositar el aceite en los lavaplatos y sifones. 

Colaborar es fácil. En las casas, las personas deben dejar enfriar el aceite usado, envasarlo en botellas de plástico y traerlo al punto de acopio.

Recuerde que el aceite usado no se debe arrojar al lavaplatos o a los sifones porque al enfriarse se acumula en las tuberías y combinado con las grasas, basuras, pañitos, pañales o residuos de comida, entre otros, genera taponamientos que ocasionan desbordamientos de agua residual, lo que incrementa la posibilidad de perjuicio sanitario dentro de la comunidad. 

Además del impacto en las redes, un sólo litro de aceite puede contaminar cerca de 1.000 litros de agua y cuando estos residuos llegan a los ríos, se quedan en la superficie e impiden el paso de la luz solar y del oxígeno, afectando la fauna y la flora acuática. 

Recomendaciones:

* Usa rejillas en los lavaplatos para evitar el paso de residuos sólidos.

* Limpia con papel absorbente las ollas, cacerolas y vajillas antes de lavarlas.

* En caso de un derrame de aceite en el piso, limpie con algún material absorbente, aserrín o toallas de papel- antes de lavar.

* No descargues grasas, aceites y lubricantes en el desagüe de la cocina, inodoros, o cualquier desagüe en su hogar.

*  Después de dejar enfriar el aceite, utiliza un embudo y una botella plástica vacía, vierte el aceite con precaución, tápelo y consérvelo hasta llenarlo totalmente, luego llévelo al punto de acopio. 

*  Recuerda que si usted tiene un restaurante o establecimiento de preparación de alimentos debe contar con una trampa de grasas que evite que estos residuos lleguen al sistema de alcantarillado.

* Para mayor información sobre el manejo de grasas y aceites en el alcantarillado puede consultar el siguiente link: 
https://www.acueducto.com.co/guatoc/videos/video1_html/index.html      

La EAAB realiza capacitaciones con la comunidad sobre el buen uso del sistema de alcantarillado. Si está interesado en recibir un taller puede escribir al correo: efluentes.industriales@acueducto.com.co

Además del punto de acopio del Acueducto de Bogotá, existen otros 23 sitios de recolección de aceite de cocina usado, en especial en Supercades, algunas alcaldías  locales y entidades públicas. 

Otros puntos de acopio de aceite de cocina usado en la ciudad:

Secretaría Distrital de Salud... Carrera 32 # 12-81
Alcaldía Local de Santa Fe... Calle 21 # 5-74
Alcaldía Local de Rafael Uribe Uribe...Calle 32 Sur # 23-62
Alcaldía Local de Fontibón... Calle 18 # 99-38
Alcaldía Local de La Candelaria... Carrera 5 # 12C-40
Alcaldía Local de San Cristóbal... Calle 22 Sur # 1-40 Este 
Altavista Centro Comercial... Carrera 1 # 65D-58 Sur - Zona A
IDIPRON... Calle 61 # 7-78
Centro Comercial Centro Mayor... Avenida NQS con 38A Sur
UAES... Calle 52 # 13-64 - Piso 3
Coldeportes... Carrera 68 # 55-65 
Coldeportes... Calle 63 # 59A-06
UMHES Tunal... Carrera 20 # 47B-35 Sur
UMHES Meissen... Calle 60 G Sur # 18A Bis-09
Alcaldía Local de Suba... Calle 146C bis # 90-57
Alcaldía Local de Suba – Sede Las Villas... Carrera 56 # 128B-01
Supercade 20 de Julio... Carrera 5A # 30D-20 Sur
Supercade Américas... Avenida Carrera 86 # 43-55 Sur
Supercade Bosa... Avenida Calle 57R Sur # 72D-12
Supercade CAD... Avenida Carrera 30 # 25-90
Supercade Calle 13... Calle 13 # 37-35
Supercade Movilidad... Calle 13 # 37-35
Supercade Suba... Avenida Calle 145 # 103B-90
Supercade Engativá... Transversal 113B # 66-54

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